I Concurso de recetas ‘Fresas de Europa’
12/07/2017Bébete la fresa’, la propuesta de Interfresa para este verano
12/07/2017El arte culinario centra también la temática de la app “Fresetario”, la nueva aplicación que acaba de presentar “Fresas de Europa” en la que podrán consultarse las recetas favoritas con fresas de Manuel Carrasco y Alma Obregón.
Junto a ello, la aplicación ofrecerá un amplio recetario de platos preparados con este fruto, que podrán descargarse y ser compartidos a través de redes sociales e incluso permitirá a sus usuarios que publiquen sus propias elaboraciones.
Promovida por Interfresa y con la colaboración de la Unión Europea y el Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente de España, la campaña Fresas de Europa, Vive la Roja tiene como principal objetivo fomentar el consumo de la fresa producida en el continente europeo, así como dar a conocer las ventajas y beneficios de su ingesta.
Con este proyecto se pretende informar al consumidor acerca de los valores diferenciales de la producción en la Unión Europea, haciendo especial hincapié en aspectos como la trazabilidad y seguridad alimentaria, y la sostenibilidad medioambiental.